 |
3 yumurta |
|
1+1/2 su bardağı toz şeker |
|
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ |
|
1+1/2 su bardağı süt |
|
3 su bardağı un |
|
1 kabartma tozu |
|
1/2 su bardağı kakao |
|
Süslemek için antep fıstığı |
Yapılışı:
- Yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta iyice kabarana kadar çırpın.
- Sıvıyağı yavaşça ilave edip çırparak yedirin.
- Önce sütü, sonra kakao ile birlikte elenmiş unu ilave edip karışana kadar düşük hızda çırpın.
- Yağlanmış dikdörtgen cam veya metal kalıba döküp kürdan batırıp çıkardığınızda temiz çıkana kadar pişirin. (165C/350F dereceli fırında yaklaşık 30-40 dakika)
